「道後温泉」は道後温泉旅館協同組合の登録商標です。商標登録番号 第5071495号

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道後温泉物語

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道後オンセナートプレートランチ

道後温泉改築から120年。旅で訪れた人々が温泉で身体を癒し、食事でお腹を満たし、120年間おもてなしを続けてきた中で120年間変わりながら進化し続けてきた道後の料理。道後が誇る旅館・ホテルの料理長が、季節により色を変える旬の食材を使い、砥部焼のお皿に料理でアートを彩ります。

茶玻瑠

茶玻瑠

中華と和食、両方を経験した中で食材を活かす技術と温かいものを温かいうちに食べて頂くことをモットーに、お客様からの「ごちそうさま」のために料理を作っています。今回のテーマは「温泉」道後で楽しんでもらった体験を和・洋の技で一皿に込めます。

  • 住所愛媛県松山市道後湯月町4−4Google Map
  • 電話089-945-1321
  • 営業時間11:30〜14:00(ラストオーダー14:00)
  • HPhttp://www.chaharu.com